Ajoutez-y le beurre, le lait, la muscade rapée, le sel et le poivre. Mélangez bien au fouet pour obtenir une purée crémeuse.

混入黃油，奶，碎末肉豆寇，鹽，胡椒粉，混勻。

Chocolat édulcoré : Riche et crémeux avec une saveur de chocolat plus douce et une plus grande dose de beurre de cacao et de sucre.

甜巧克力 ：口感醇厚馥郁，巧克力更加柔和，含量最是可可脂和糖。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

在，用打蛋（或攪拌）攪打黃油，直到黃油濃稠呈奶油狀，然后撒入白糖，邊撒邊攪拌。

Mettre au four 25 à 35 mn selon la puissance du four (moins cela cuit, plus cela sera crémeux…).Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant 4 h minimum.

約烤25到35分依照烤箱強度(烤時間越短,上層會越軟)最后再放入冰箱最少4小時,就可以吃了.

Chocolat édulcoré : Riche et crémeux avec une saveur de chocolat plus douce et une plus grande dose de beurre de cacao et de sucre. Souvent utilisé dans les confiseries ou tablettes commerciales.

口感醇厚馥郁，巧克力更加柔和，含量最是可可脂和糖。經(jīng)常被用于制作甜食和板條狀巧克力。